Lunch of diner in de zaal

Een geslaagd feest begint met goed eten! Bij ’t Wapen van Beers verzorgen we heerlijke buffetten in onze sfeervolle zaal, perfect voor elke gelegenheid. Of je nu een huwelijk, jubileum, verjaardag of een ander feest viert, wij zorgen voor een smakelijke invulling die bij jullie past.

Van een heerlijk buffet tot een uitgeserveerd driegangendiner, wij denken graag met jullie mee. Uiteraard houden we rekening met dieetwensen en speciale voorkeuren.

Benieuwd naar de mogelijkheden? Lees gerust eens verder op deze pagina of neem vrijblijvend contact met ons op.

Mogelijkheden buffet

Soep

Je kunt kiezen uit één van de volgende soepen:

  • Tomatensoep (vegetarisch)
  • Groentesoep
  • Champignonsoep
  • Runderbouillon
  • Seizoenssoepen (op aanvraag)

€6 per persoon

Hoofdgerechten

De volgende gerechten worden in buffetvorm gepresenteerd

  • Varkenshaas in champignonroomsaus
  • Zalm in hollandaisesaus
  • Aardappelgratin met gegratineerde kaas
  • Frietjes met mayonaise
  • Bloemkool met bechamelsaus
  • Witlof omwikkeld met ham en gegratineerde kaas
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Pastasalade
  • Frisse salade

€25 per persoon

Dessert

Je kunt kiezen uit één van de volgende desserts:

  • IJscoupe
  • Grand dessert (verschillende toetjes om samen te delen)
  • Verrassing van de chef
  • Luxe toetjesbuffet ( + €2,- p.p.)

Onze desserts worden gemaakt met het ambachtelijke schepijs van IJs & Spijs uit Haps.

€8 per persoon

Driegangendiner

Kies je voor een driegangendiner? Dan krijgt iedere gast onze driegangen menukaart en kan iedereen zelf een voor- en hoofdgerecht kiezen. Het dessert serveren we uit in de vorm van een toetjesplank op tafel, zodat iedereen kan pakken wat hij of zij lekker vindt.

 

Voorgerecht

Romige tomatensoep

Room | Geserveerd met brood en boter

Carpaccio

Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | Pesto | Rode ui | Pittenmix | Rucola

Gamba's pil pil

6 stuks | Knoflook | Olie | Sambal

Hoofdgerecht

Geserveerd met warme groenten, rauwkost, wedges en mayonaise

Varkenssaté

Varkenssaté | Satésaus | Atjar | Krokante uitjes | Kroepoek

Zalmfilet

Hollandaisesaus

Vegetarisch pannetje

Geitenkaas | Groenten | Kruidenolie | Uit de oven

Nagerecht

Proeverij van verschillende desserts

 

€35 per persoon

Heb je nog vragen of wil je onze zaal reserveren?

Neem dan gerust contact met ons op voor meer informatie, beschikbaarheid en om je wensen te bespreken. Wij staan klaar om het voor jou tot in de puntjes te verzorgen.

 

Als je onderstaand formulier invult nemen wij zo snel mogelijk contact met je op.